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vino molto persistente e duraturo
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene minimo 5 anni
Si consiglia l'abbinamento con piatti stracotto di carne rossa
composta da marne grigio-azzurre di formazione marina di origine Miocenica del tipo Elveziano dell’era terziaria
Note di degustazione: il vino si presenta con un bel colore rosso rubino tendente al granato molto brillante
Barolo DOCG Bussia - 2015 - Magnum 1,5L ANNATA_1989 vino molto persistente e duraturoComune: Monforte dAlba Annata: 2015 Sottosuolo: fossile e sabbioso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 000 bottiglie Alcool: 15% vol. Formato: 150 cl. Tappo: monoblocco, sughero ispanico Affinamento: 12 mesi barrique, 20 mesi botti di rovere francese Colore: rosso granato delicato, riflessi aranciati Odore: sottobosco, speziato, balsamico Sapore: tannino elegante, abbastanza caldo, armonico Abbinamenti: pasta alluovo, carne rossa Temperatura di
